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2019最新餐厅经营攻略:13招帮你提升美团点评排名

很多商家朋友都会遇到这样的问题 ↓
销量非常好,但是门店排名却一直上不去,后续促销结束后,由于排名不够靠前导致进店客流少,销量随之下降…”

如何做好营销,提升店铺自然排名?

首先,我们要知道美团APP上的排名到底指的是哪里——商家列表页排名和搜索结果页排名↓

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排名分为商家列表页排名搜索结果页排名。

一、商家列表页:美团和点评APP首页商家列表(猜你喜欢)、美食频道商家列表页;

2019最新餐厅经营攻略:13招帮你提升美团点评排名

二、搜索结果页(首页搜索、美食频道搜索)

2019最新餐厅经营攻略:13招帮你提升美团点评排名

其次,我们要了解哪些因素会影响排名↓

2019最新餐厅经营攻略:13招帮你提升美团点评排名

今天助教君按照操作难度整理了13招,让你循序渐进地提升自家排名。(信息量较大,建议您收藏喔)

01

优化商家名称

商家名称到底有多重要?看看美团点评的搜索框提示就知道了。

这不仅是一个称谓,更是导流的入口。那么名称到底该怎么取呢?

商家名称=品牌名称+主营类目名称/“拳头菜”名称 或 门店名称+商圈名称

a.品牌名称+主营类目名称/“拳头菜”名称

比如火宴山自助火锅(品牌名称+主营类目名称),旺顺阁鱼头泡饼(品牌名称+“拳头菜”名称)。

当顾客在搜索“火宴山”、“自助火锅”关键词时均可搜索到【火宴山自助火锅】。当顾客在搜索大鸭梨和烤鸭时均可搜索到【大鸭梨烤鸭】。

2019最新餐厅经营攻略:13招帮你提升美团点评排名

从用户搜索习惯看,品牌词,地址,品类词是用户常用搜索词。

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b.门店名称+商圈名称

比如下方的“凯德MALL店”、“新荟城购物中心店”,从门店名称来讲就比“望京店”好。

因为望京是北京朝阳区的一个区域,美团点评平台会自动显示所在位置(精准到区域),只要门店地址位置在望京,不管门店名称有没有望京两个字用户都是可以搜索得到的。而“凯德MALL”、“新荟城购物中心”属于商圈名称,更具体,便于商圈购物逛街人群搜索查找。

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02
优化套餐、代金券、买单的项目名称

我们先来看一个案例:当我搜索火锅时,一家叫做谷雨的门店出来了,怎么回事?原来这家店的火锅双人餐和四人餐,出现了“火锅”二字,为此谷雨甚至还排在另外一家门店带着火锅的店前面。

由此也可见套餐、代金券、买单等项目的名称,对排名的影响也很大。

2019最新餐厅经营攻略:13招帮你提升美团点评排名

那么套餐、代金券、买单等项目的名称如何优化?

1)项目名称=特色菜品+品类名称

项目名称要采用特色菜品+品类名称的公式,比如野生菌汤火锅/麻辣牛肉米线,这样能确保我们的主菜品被搜索到,从而提升搜索结果页的排名。

2)打擦边球
即使我们想取一些特别的名字,或者本身产品的通俗叫法已经有一定的知名度,也可以打一些擦边球,提升被搜到的几率。比如黄焖鸡,可以叫做黄焖鸡盖饭,这样当消费者搜索盖饭时,也能搜索到黄焖鸡;再比如小龙坎留一桌,可以叫做小龙坎留一桌火锅。

03

一定周期内要上新单

平台对于新商家和销量为0的项目,会有一定的照顾,给予一定的曝光和展示,并有一定的扶持观察周期,当然如果长时间未能产生销量,我们的项目会在”扶持池”里面不断排名靠后,如果产生销量则会离开扶持”池子”。

1)我们可以固定周期上线新单,比如每周/月/季度

2)专门设置一个引流套餐,每周上架,下架,最好的上架时间是周四(因为审核还需24小时)

自助上新单的方法:打开开店宝—点击团购——选择立即开通。

2019最新餐厅经营攻略:13招帮你提升美团点评排名
2019最新餐厅经营攻略:13招帮你提升美团点评排名

04

做好内功修炼

优化店铺头图、餐品图片、环境图片 、提供更多商家服务(如wifi,停车位提供,免预约等)、特色菜品、鼓励好评晒单等。

具体方法可参考>> 完善内功,迎接客流

05

做好推荐菜

『网友推荐菜』是顾客选择餐厅的重要参考,是商家详情页的第二大流量入口;另一方面,自家推荐菜中的菜品也会被搜索到。
举个例子,假如一家卖烤串的店的菜品当中有一道土豆泥,但是他的套餐、代金券、买单项目中没有体现,这个时候如果有顾客在推荐菜中推荐了土豆泥,那么其他用户在搜索土豆泥时,也能搜索到这家烤串店。

尽早加强对推荐菜的运营,能大大提高用户转化率,从而提升排名和销量。

上传推荐菜的方法:请扫描文末二维码,后台回复 推荐菜 查看。

06

开通多种业务,自主推广营销

开通团购,优惠买单,代金券,在线排队,在线点菜等多种业务合作模式更有利于排名提升,起到部分加分作用。

具体套餐、买单、代金券的设计方法可参考>>团购套餐真的赚不到钱了吗?从0开始学自助营销推广(流量秘籍二)

07

把握平台红利,掌握平台资源

通过官方视频、商家新鲜事、微海报等免费资源引流,运用霸王餐、立减促销、返券促销等工具,积极参加平台活动,累积销量和评价,从而提升排名获得更多曝光自然流量。

如何使用这些资源位:

1)打开开店宝—点击商户通—商家新鲜事

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2)打开开店宝—秒杀报名—我要报名,通过限时秒杀参与活动

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08

妥善处理用户评价

商家在经营过程中会收到好评和差评。店铺的评价星级对于店铺的排名有影响,用户的好评可以提高店铺的评价星级,从而提高店铺的点击率,提高排名;而用户的差评则会影响到店铺的排名,影响远大于1个用户好评。

所以商家要注意通过自身的服务质量、精美包装等鼓励用户好评,同时还有妥善的处理收到的差评,及时回复,积极解决。
关于如何回复差评,助教为你们整理了一套话术攻略,大家可以扫描文末二维码,回复“模板”获取。

09

提升销量

a.提升餐厅品质、服务,从而提升销量。

b.通过低价引流套餐+关联套餐+阶梯定价+分时套餐的策略,提升销量。具体方法可参考>>团购套餐真的赚不到钱了吗?从0开始学自助营销推广(流量秘籍二)

10

利用付费流量广告

利用推广通、大众点评关键词、朋友圈微信广告、品牌秀等付费流量广告,可使菜品、价格等信息在相应词的搜索结果页得到优先展示,将商户精准曝光给有需求的消费者,是商户重要的营销手段。

以推广通为例:

投放推广通会影响商家列表页的排名。开通后,将会在美团、大众点评app,美食首页筛选/搜索时,在第3/8/13/18……(每隔5个位置)展现商家广告;商户/团单详情页、预订/支付成功等页面的下方展示广告。

推广通能够根据人群特征智能定向,精准投放 ,瞄准餐厅周边潜在客群,不浪费商户每一分钱。

2019最新餐厅经营攻略:13招帮你提升美团点评排名

使用技巧↓

2019最新餐厅经营攻略:13招帮你提升美团点评排名

11

保证营业状态

保证店铺营业状态是营业中,如已关店、筹建中、暂停营业,会影响排名。

修改办法:打开商家后台(e.meituan.com),进入首页-点击左侧门店管理-选择信息管理-营业状态修改。

2019最新餐厅经营攻略:13招帮你提升美团点评排名

12
保证营业时长

营业时间会影响到客户体验和到店率,同时通过营业状态也会影响到搜索和排名展示。

2019最新餐厅经营攻略:13招帮你提升美团点评排名

单从营业时间而言,同一个商家的排序情况是,正常营业的排名>休息的排名。所以商家营业时间越长,获得的曝光机会就比其他营业状态的商家要大。

修改办法:打开商家后台(e.meituan.com),进入首页-点击左侧门店管理-选择信息管理-基础信息修改。

2019最新餐厅经营攻略:13招帮你提升美团点评排名

13

不刷单、不炒作

如果您刷销量或者存在虚假评价的话,系统会对您的门店排名进行降权,甚至会清空评价,那咱们前面做的那么多就白费啦,所以大家一定要坚持不刷单、不炒作!

总结

牢记排名优化四大秘诀: 卖的好、有评价、有优惠、深度合作。

2019最新餐厅经营攻略:13招帮你提升美团点评排名

( 深入合作:开通团购、优惠买单、代金券、在线排队、在线点菜等多种业务合作模式。)

常见排名问题

Q:搜索不到门店及页面怎么办?

1.新上线/项目更新时系统会有延迟现象,新上线的项目系统延迟最长为24小时

2.学会自查,再反馈。

1)确认是否是新上线或刚更新的项目,新上线的项目系统会有延迟现象。

2)检查项目是否有被设置不可购买或隐藏。

3)检查项目是否是销量很好导致卖光了。项目上线,恢复购买,提高最高成交量后均有4个小时数据同步时间,无法人为干涉,需耐心等待~

4)检查门店状态,如果是【筹建中/已关门】即使项目上线了,也无法搜索到。

5)如果门店地理位置上和发布城市不是所属关系,在发布城市中也会导致搜索不到~

6)如是多城市商家,需要查看商家反馈的城市在发布城市中是否包含,如不包含,需要联系业务经理帮忙添加。

3.检查完上传分类是否正确,商家名称是否正确,所属地址位置是否在搜索范围内,有无刷单刷评价行为后。若无法自查出原因可联系业务经理或拨打商家服务热线(10105557)请求帮助,1个工作日内可获得平台结果反馈。

Q:可能导致用户看不到商家的特别因素是什么?

距离。搜索及列表在移动端展现上更多是按照距离抓取,超出一定范围的商家将无法展现出来。

Q:为什么我的项目,销量上万,却排名非常靠后?

出现此种问题一般会由两个原因造成,一是刷单刷评价被平台发现导致平台处罚排名非常靠后。二是用户搜索距离问题,由地址位置远近造成差异。

Q:让其他朋友搜索同一个关键词,排名为什么不同?

千人千面,由搜索的个性化排名因子引起。受个人购买,浏览及点击行为影响。以及区域内的用户点击行为,购买行为影响和用户是否接入商家wifi,如有商家wifi接入则商家在相关搜索中会被置顶。

Q:为什么别人销量低,却排名在我的前边?

搜索排名由基础排名,业务策略,个性化 排名三部分组成。如出现别人销量低 ,却排名却在自己前边的情况下需考虑距离远近,双方项目评价数据及评分以及业务合作深度的差异。

Q:主站搜索商家名称,结果列表中会出现其他商家的项目。

不属于商家的项目中含有“商家名称这几个字”的字段,所以页面会进行展示。

Q:商家页面中包含某关键字,但直接搜索却找不到商家项目。例如:酒吧、茶馆、茶。

酒吧、茶馆、茶,对应的品类为休闲娱乐中的咖啡/酒吧/茶室 ,而商家项目品类则是美食或者其他,所以搜索该关键字时找不到商家项目。可联系业务经理修改项目品类,【孕妇照、证件照】目前也算是一种品类,如搜索【孕妇照、证件照】找不到,可联系业务经理修改项目品类。

Q:新商家如何获得更多流量从而提升排名?

新商家需把握好门店及新项目单第一次上线营业后的排名照顾期,在这个时期会有一定的曝光机会,同时可利用店推,直通车等方式累积销量和评价,从而提升整体排名,获得更多免费的平台自然流量。

Q:老商家要想提升排名和销量应该怎么办?

老商家可通过营销工具、活动报名、拓展合作业务(如优惠买单、代金券、团购、在线排队,在线点菜等),积极参加平台活动,提升自身服务质量从而提升项目及门店评分和好评度,帮助商家获得更多自然流量。同时商家也可以通过自身店推形式快速提升销量,全面提升排名。

关于提升排名的方法,你掌握了吗?

如果你还有其他困惑想和大家交流

欢迎在本文文末留言喔!

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美团点评餐饮学院原创


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