1. 华风扬首页
  2. 网站随笔

烘焙入门必买清单(蛋糕全套工具清单)

烘焙的准备工作真的好多好多啊!这个题目范围真有点大~

首先需要设备,

烘焙,要烘要烤焙,得要个好一点的烤箱,新手可以不用太大的烤箱,但至少30L以上的烤箱才差不多,太小的离上下加热管太近,很难操作。后来做的多了可以考虑换好的大的烤箱

烘焙入门必买清单(蛋糕全套工具清单)

再就是工具,

回首看我自己的路,自从做了烘焙就像陷入了一个大坑,不停地买买买,相信很多做烘焙的宝宝都和我一样吧,越陷越深,从烘焙的基础套装工具开始,刮刀,打蛋器,蛋糕模具,饼干模具,面粉筛这些必备的,到升级一些的硅胶模具、异形模具,各种各样的饼干模,大一点儿的工具从厨师机、面包机、冰淇淋机,喷砂机、均质机、破壁机、烘干机,食品糯米纸打印机,小一点儿的打蛋器、称量的称、温度计电子的机械的远红外的就好几个,裱花转台,一整套的裱花嘴,各种抹刀切刀,做面包的更不用说啦,吐司模具、各种花式小面包模具也不老少。

烘焙入门必买清单(蛋糕全套工具清单)

原材料也要备齐,

面粉高中低筋、玉米淀粉、糖类细砂糖红糖糖粉、酵母、抹茶可可粉、奶油裱花、黄油用量比较大、玉米油、巧克力、蔓越莓、鸡蛋……各种基础的原料烘焙里面就需要很多,更不用说做装饰的了,翻糖苷佩斯、糖霜蛋白粉高级糖粉、各种颜色的色素油融水溶、贵贵的巧克力、法式西点模具和原料用的种类更多,果泥啊、新鲜水果也会用到很多~

烘焙入门必买清单(蛋糕全套工具清单)

再就是包装,

真空包装机,各种包装袋包装盒蛋糕装饰的插排摆件等等等等~~~

但其实烘焙最需要做的就是技艺和审美的准备,相信自己,不断练习,加油!

烘焙入门必买清单(蛋糕全套工具清单)

2020实测日赚300项目,自用省钱,分享赚钱!


华风扬是一家创业点子分享平台,在这里提供互联网创业项目,以及引流推广、网络营销、实操案例分享,需要网上创业点子那就上华风扬,找项目,学推广就来华风扬!
版权声明:本站部分文章来源或改编自互联网及其他公众平台,主要目的在于分享信息,版权归原作者所有,内容仅供读者参考,如有侵权请联系我们,如若转载,请注明出处:http://www.uxxsn.com/55632.html

发表评论

电子邮件地址不会被公开。

联系我们

400-800-8888

在线咨询:点击这里给我发消息

邮件:admin@example.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息